Beschreibung
Ein Fisch braucht viel Salz und ein wenig Zitrone, etwas Pfeffer und zum Abrunden noch einige andere Gewürze, darunter sind Dill und Koriander, um ein erstklassiges Geschmackserlebnis
zu erreichen. Diese Zutaten sind im perfekt abgestimmten Verhältnis in dieser Gewürzmischung enthalten.
Zutaten:
- Meersalz
- Zitronenpfeffer (weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säurungsmittel, Zitronensäure, Meersalz, Dextrose, Aroma, Kurkuma)
- Demerara Rohrohrzucker
- Senfmehl
- Dill
- Koriander
- Fenchel
- Zitronenpulver (Zitronen-saft, Maltrodextrin).
Ohne Glutamat, Aromen und Zusätze.
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Verwendung:
Den Fisch entweder, Braten, Grillen oder Dünsten. Sie können auch Graved Lachs damit zubereiten, oder ein köstliches Lachstatare.