Traditionell schwarz geselchte Spezialität im Pfeffermantel
Spezialitäten
Bauerngeselchtes mit Pfeffer
Beschreibung
Durch unsere spezielle Gewürzmischung und dem Räuchern über Buchenholz erhält unser Bauerngeselchtes seine unverwechselbare Farbe und den kräftigen Geschmack. Natürlich verwenden wir hierfür nur die besten Teile vom – GUSTINO Strohschwein!
Zutaten:
- Schweinefleisch
- Nitritpökelsalz (Speisesalz, Knservierungsmittel: E250)
- Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
- Konservierungsstoff: E252
- Gewürze und Gewürzextrakte
- Aroma und Zucker
- geräuchert und gebraten